''Hälsosam'' mat som kan SKADA dig!!

Oj oj oj säger jag bara! Idag på morgonens promenad lyssnade jag som vanligt på podcasten ''The school of greatness'' av Lewis Howes. Han intervjuar mängder av framgångsrika människor inom olika områden, denna gång var det den välkände Dr. Steven Gundry. Han har gjort över 10.000 hjärtoperationer, men började sedan studera vad man kan göra för att undvika operationerna och förebygga sjukdomarna i förstaläget. ''Alla organismer på denna planet är gjorda för att ha perfekt hälsa, sålänge vi tar bort de ämnen som blockerar den perfekta hälsan'' Vi människor får i oss så mycket som vi inte är gjorda för!

För det första måste ni lyssna på avsnittet själva för att förstå! Helt otroligt vad fel vi har haft i alla år! Han pratar om att det är bakterierna och andra kryp i magen som avgör hur vi tänker, de skickar sms till hjärnan om vad för mat vi är sugna på att äta osv. I ett annat avsnitt lärde jag mig att mitokondrier är de bakterier som ger oss energi till cellerna och detta pratar Dr. Gundry också om!

Han säger att de har gjort bakterietransplantation i magen hos en maratonlöperska och tagit bakterier från en person som vägde 16 kg mer, på ett år gick maratonlöperskan upp 16 kg, pga att bakterierna kontrollerar hennes beteende! Hon fick alltså bakterier från en överviktig person som styr hur hon tänker. Ganska sjukt!

Nu till det allvarliga!!

Mat som vi under så många år trott varit hälsosam mat! Men som faktiskt skadar oss!

Bönor!

Bönor innehåller ett protein som kallas för ''lektin'' som är som guidade missiler när de kommer in i kroppen, de bryter sig igenom huden och skapar inflammation, utslag, eksem, acne med mera!

Han sa att 5 st ''Raw red kidney beans'' kan döda en människa på några minuter genom att koagulera blodet. Men om man ''pressure'' kokar dem är det ingen fara, likaså med alla bönor. Tror det är samma som att använda exempel en riskokare. Så tillaga bönor på rätt sätt och det skall inte vara någon fara.

Jordnötter/Cashewnötter

UPS! Alla mina fitnessfantaster som älskar jordnötssmör! Byt till mandelsmör istället på en daglig basis iallafall tycker jag! Jordnötter är ingen nöt, det är en böna och de innehåller samma lectin som bönor! Cashewnötter kan man tydligen koka och äta men inte jordnötter! 94% av människorna på jorden bär på antikroppar mot lectinet från just jordnötter, Dr. Gundry berättar i avsnittet att de har givit jordnötsolja till rhesusapan som är våra ''kusiner''. Först gav de olja med lektin i, och sedan testade de att ta bort lektinet från ojlan och ge det igen. Med lektin i oljan så utvecklar rhesusapan hjärtsjukdom och utan lektin inte! Om råttor äter avföring från en människa som äter jordnötter och de får i sig lectin, så utvecklar de cancer i kroppen. Så varför stoppa i sig något som kroppen måste försvara sig mot??

Fullkorn

Allt var det gäller olika fullkornsprodukter bör du undvika! De kommer bara skada din kropp, för det första finns det mest arsenik i skalet i fullkornen! Men lectinet i fullkorn är mycket skadligt för kroppen! Varför undrar man? Jo för att till skillnad från djur som kan springa iväg eller slåss för sina liv, kan växter endast sitta fast och använda sig av kemisk krigsföring, många växter vill att djuren skall äta deras frön så de sprids vidare, men vissa växter skyddar sig genom att vara giftiga, bara att vissa av dessa växter har vi fortfarande inte fattat att de skadar oss. Om du får utslag eller eksem på kroppen, så äter du antagligen något som du inte bör äta! Det är inte svårare än så! Vi är gjorda för en perfekt hälsa! Om du är extra känslig så har väl antagligen dina föräldrar också ätit det under lång tid i sina liv innan du kom! Exempelvis bröd! Fullkorn började dyka upp för ca 50 år sedan och har bara gjort oss mer och mer sjuka säger Dr. Gundry!

Gluten från bröd

Gluten innehåller också lectin, så sluta ät bröd eller köp glutenfritt bröd, (sluta helt enligt mig för det är latmanskost! på helgen kan du ta ngn macka, men sluta var så himla lat!) Gluten innehåller inte lika farligt lectin, fullkorn är som sagt mycket farligare! För er som testat sluta med gluten och inte märkt någon skillnad för att sedan äta en pizza och falla tillbaka igen och må skit i magen, så är det för att de goda bakterierna som skall bekämpa bakterierna som gillar att äta gluten, är borta! Ät mer sallad och grönsaker istället så löser det sig.

Chiafrön

Två stora studier visar att chiafrön skapar inflammation i kroppen!

Visste du detta?

De onda bakterierna älskar förutom då lectin, raffinerat socker, alltså snabbsocker och de älskar mättat fett! Undvik det så mycket som möjligt så har de onda bakterierna inget att äta och de kommer lämna din kropp så du får en perfekt hälsa! Ska du unna dig på helgen vilket är okej, vräk inte i dig massa doughnuts! Nöj dig med en eller två. Något annat som ni bör veta är att skadat fett så som friterad mat skadar kroppen mer än rökning! Det frisätter nervgifter i hjärnan och kroppen som är otroligt skadligt! En cigarett skadar din kropp i ca 4 timmar medan pommes skadar din kropp i 24 timmar! Grillad mat är heller inte bra, för du skadar fettet, men det är gott jag vet, ät det dock inte varje dag hela sommaren! Det bästa sättet att tillaga mat är i ugnen!

Vad finns det för bra saker att äta för din hälsa?

Olivolja är kung! Det finns inget som främjar hjärthälsa mer! Studier visar att man skall använda ca en liter/vecka! Klart, går du på diet för tillfället får du passa dig lite men annars så! Dr. Gundry säger att det enda syftet med mat är att få olivolja ner genom halsen haha! Häll det på allt! En 5 år lång studie på 65åringar gjordes i Spanien där man ställde folk som drack en liter olivolja per vecka mot folk som körde en lowfatdiet, efter 5 år hade de som drack olivoljan förbättrat minne, kvinnorna hade 65% mindre bröstcancer än de andra kvinnorna & de hade mindre hjärtsjukdomar!!

Mandelsmör! Byt från jordnötssmör till mandelsmör om du vill leva längre! Om kroppen slipper kämpa med sina antikroppar mot lectinet i jordnötssmöret eller jordnötterna så blir det mer energi över till annat, så enkelt ser jag det!

Sötpotatis, Salladslöv, Rotfrukter mm.

Nu hinner jag inte skriva mer, ville bara dela med mig av vad jag blev så chockad över! Hoppas ni tar åt er och gör någonting utav det! Dela gärn

a så andra också får reda på detta!

Stay healthy, live long, be strong!

// Coach out!